5 Temmuz 2009 Pazar

SUFLE BÖREK





MALZEMELER:
2 Su bardağı süt 3 Adet yumurta
125 gr margarin 1 Çay kaşığı karbonat
2 Adet domates Yarım su bardağı redelenmiş peynir
2 Adet biber 3 Adet yufka
Salam, çörekotu Tuz, karabiber

YAPILIŞI:
Süt, yumurta, margarin, karbonat, tuz ve karabiberi çırpın. Bu karışıma paeyniri ,ince kıyılmış salamı ve küçük parçalar halinde kestiğiniz yufkaları ekleyin.
En son olarak domatesleri ve biberleri ilave edip karıştırın. Karışımı yağladığınız tepsiye dökün. Üzerine çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış fırına atın. Üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun :)

1 yorum:

  1. Bu fotoğraf bana ait. İzinsiz fotoğraf kullanmanın suç olduğunu bilmiyorsunuz sanırım.
    Bir de utanmadan üzerine adınızı yazmışsınız. Çok ayıp!

    YanıtlaSil