9 Temmuz 2009 Perşembe

KİVİLİ PASTA

MALZEMELER:
4,5 Bardak süt
Yarım bardak şeker
3 kaşık buğday nişastası
1 kaşık pirinç unu
1 vanilya
1 hazır kek (2 parçalı)
1 bardak krem şanti
8 adet kivi

YAPILIŞI:
Sütün 1 bardağını ayırın.Kalanını da şekerle birlikte ocağa koyun. Ayırdığınız 1 bardak süte nişasta ve pirinç ununu ekleyin ve çırpın. Şimdi de ocaktaki sütle bu karışımı karıştırın. Karışım muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ekleyin ve ocaktan alın.
Daha sonra pasta tabanının alt parçasına muhallebi sürün. Bir yandan da krem şantiyi hazırlayın ve yarısını muhallebinin üzerine yayın.2 kiviyi dilimleyip bunun üzerine dizin.Kalan krem şantiyi de kivilerin üzerine sürün.
Diğer kek parçasını da koyun ve üzerini muhallebiyle kaplayın. 1 saat dolapta bekletin. Çıkarınca üzerini kivilerle süsleyin. Afiyet olsun :)

0 yorum:

Yorum Gönder